Tort cu crema de ciocolata

Tort cu crema de ciocolata
Tort cu crema de ciocolata

Ingrediente

Mod de preparare

Amesteca untul cu zaharul, adauga ouale, miezul de nuca tocat, ciocolata topita, zahar vanilat si sare. Amesteca cu telul intr-un vas pus in bain-marie. Adauga faina si omogenizeaza compozitia amestecand foarte usor. Toarna compozitia intr-o forma de tort cu pereti detasabili si da blatul la cuptor 30-45 de minuteLasa blatul sa se raceasca si apoi insiropeaza-l (fierbe siropul la foc mic, 15 minute!) Amesteca cu mixerul, intr-un vas pus pe foc, in bain-marie, ingredientele pentru crema, mai putin nuca. Cand crema este legata, adauga nuca.Intinde crema de blat si monteaza tortul.Topeste ciocolata, adauga untul si laptele, toarna uniform pe suprafata tortului din centru catre exterior.Tortul trebuie tinut doua ore in frigider inainte de a fi servit. [continuare]



Autor: | Data adaugarii: 8 Nov 2010
Vizualizari: 3600