Cauta in peste 80000 retete
- Se fierb ouale tari si se taie in felii groase. Se scot galbenusurile si se zdrobesc impreuna cu pestele si untul.- Se face un sos alb din faina, unt topit si lapte. Sosul se amesteca cu galbenusurile si pestele. Se sareaza, se pipereaza si se amesteca bine. Adauga verdeata. Intr-un vas de sticla rezistent la foc, uns cu unt si tapetat cu pesmet, se aranjeaza feliile de albus, la fund, iar deasupra se pune amestecul cu peste. - Se rade branza pe deasupra si se da la cuptor 12-15 minute la foc iute.Sfat Eva Pentru un plus de culoare, adauga si un ardei gras, tocat marunt si calit usor in ulei. Poti pune umplutura si in aluat de foetaj. [continuare]
Adauga comentariu