Sufleu de peste

Sufleu de peste
Sufleu de peste

Ingrediente

Mod de preparare

Codul se spala si se fierbe in apa plata. Se scurge de zeama si se taie cubulete. Separat, se amesteca faina cu untul, galbenusurile, branza de vaci si laptele. Se adauga albusurile bature spuma. Se  unge bine o tava cu unt, se adauga pestele cubulete, apoi se toarna compozitia. Se da la cuptor la foc potrivit circa 45 de minute. [continuare]



Autor: | Data adaugarii: 23 Oct 2010
Vizualizari: 235