Cartofi (prajitura tip cartof)

Cartofi (prajitura tip cartof)
Cartofi (prajitura tip cartof)

Ingrediente

Mod de preparare

Stafidele se pun intr-un borcan si se toarna esenta de rom peste ele. Se fierb cartofii in coaja. Se dau si cozonacul si cartofii prin masina de tocat carne, apoi se amesteca stafidele si romul, nucile, putina sare, 80 g cacao. Daca este cazul, se umezeste compozitia de prajitura cu putina apa calda. Prajitura trebuie sa aiba consistenta unei paste foarte groasa. Aceasta se pune pe o folie de plastic si se ruleaza de forma unui sul, care se taie cu un cutit cald in bucatele de 10 cm. Prajiturile se pudreaza cu cacao si se dau la rece, in frigider. Se pot servi dupa cateva ore. [continuare]



Autor: Elena D. | Data adaugarii: 22 Sep 2010
Vizualizari: 915