Musaca de cartofi

Musaca de cartofi
Musaca de cartofi

Ingrediente

Mod de preparare

Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei. Cand a devenit aurie adaugam carnea tocata. In final turnam sosul de rosii, sare cimbru si piper.

Cartofii se taie cuburi si se pun la fiert in apa cu sare. Cand sunt pe jumatate fierti ii scurgem de apa, ii amestecam cu compozitia obtinuta, si ii asezam intr-o cratita unsa cu unt. Tinem la cuptor aproximativ 30 min.

Eu am servit aceasta musaca in jumatati de rosii pe care in prealabil le-al golit de continut. Nu uitam evident sa presaram deasupra verdeata

[continuare]



Autor: ulina | Data adaugarii: 15 Oct 2010
Vizualizari: 184