Retete care contin zahar pudra

Lichior de oua

Lichior de oua

Freaca galbenusurile cu zaharul pana obtii o crema. Apoi adauga laptele, in fir subtire si mixeaza in continuare pana termini toata cantitatea. Procedeaza la fel si cu alcoolul. Adauga apoi esenta de vanilie si frisca lichida. Foloseste cele 3 picaturi de colorant alimentar doar in cazul in care…

Strudel de dovleac

Dovleacul se toaca marunt. Se amesteca cu zahar si cu putina scortisoara dupa gust. Se intinde aluatul. Pe jumatate din suprafata sa se aseaza umplutura de dovleac, si apoi se ruleaza. Se unge suprafata exterioara cu untura, si apoi cu smantana frecata cu oua. Se pune la cuptor…

Muffins

Muffins

Ouale se bat spuma cu zaharul, peste ouale spuma se pune iaurtul si uleiul treptat, praful de copt se stinge cu putin otet sau suc de lamaie si se pune peste. Se adauga faina, esenta de porto, zaharul vanilat. Se amesteca bine compozitia dupa care formele se umplu…

Retete traditionale mexicane: Gogosi mexicane (churros)

Retete traditionale mexicane: Gogosi mexicane (churros)

Puneti pe foc apa cu sare, adaugati aroma, iar cand apa clocoteste adaugati faina amestecand putin. Luati compozitia de pe foc si faceti aluatul cat mai compact, fara cocoloase. Fixati varful in forma de stea pe aparat si, dupa ce v-ati asigurat ca e bine inchis, introduceti aluatul.…

Retete traditionale grecesti: Bougatsa

Retete traditionale grecesti: Bougatsa

Se bat ouale impreuna cu zaharul pana se formeaza spuma. Se incalzeste laptele (sa nu clocoteasca). Se ia de pe foc si se toarna putin lapte cald in amestecul de ou cu zahar si se omogenizeaza. Apoi se toarna amestecul de ou in cratita cu lapte si se…

Retete traditionale frantuzesti: Croissante cu gem

Retete traditionale frantuzesti: Croissante cu gem

Se topeste untul pe bain-marie sau in microunde si apoi se lasa sa se raceasca (pana ajunge la temperatura camerei). Se amesteca toate ingredientele (ideal ar fi sa amestecam mai intai ingredientele uscate si apoi sa le adaugam pe cele lichide): faina, sarea, praful de copt, zaharul pudra,…

Dulciuri pentru cei mici: Bomboane cu fructe

Dulciuri pentru cei mici: Bomboane cu fructe

Scoatem samburii de la fructe. Amestecam bine oul cu zaharul, chimenul, anasonul si migdalele macinate. Umplem prunele cu acest amestec. Pentru celelalte fructe, le imbracam in acest amestec. Infigem fructele in cate o scobitoare si lasam pe farfurie. Topim ciocolata in baie de aburi, apoi dam repede fructele…

Bomboane cu nuci

Bomboane cu nuci

Rupem ciocolata in bucatele, dupa care o topim in baie de aburi. Adaugam si margarina (sau untul) amestecand mereu, pana se incorporeaza complet. Adaugam galbenusurile, zaharul pudra, zaharul vanilat si nucile macinate. Lasam compozitia sa se raceasca 30 de minute. Apoi modelam bomboane cu palmele umede. In mijlocul…

Pagina: 1 2 3 4 5 6501 502 »

Top ingrediente