Cauta in peste 80000 retete
Se amesteca faina cu oul, zaharul si sarea. Se adauga margarina topita in prealabil cu putina apa. Se lasa 10 min. In acest interval se curata de coaja merele si se dau pe razatoare. Se presara putina faina pe masa si se intinde coca pana se face o…
Punem pastele la fiert in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert, le scurgem bine si le clatim cu apa rece. Ungem cu margarina 4 forme rotunde si potrivit de mari. Umplem formele cu spaghetele scurse, dar pana la jumatate. In mijloc asezam cubulete de ciocolata si cateva…
Din 2 oua, faina, lapte, zahar vanilat si sare se prepara un aluat de consistenta unei smantani pentru circa 20 de foi de clatite. Pentru umplutura se amesteca branza cu un ou, cu citeva linguri de smantana, sare, putina faina, stafide (dupa gust) si esenta de rom. Pe…
Incalziti cuptorul in prealabil la 180 grade. Intr-un castron mai mare, turnati laptele fierbinte peste paine. Amestecati ouale cu zaharul, sosul de mere, scortisoara si vanilia. Adaugati compozitia la painea cu lapte si amestecati. Adaugati stafidele si amestecati din nou. Ungeti o tava cu unt si puneti compozitia…
Galbenusurile se amesteca impreuna cu zaharul si apoi se adauga branza, albusurile batute spuma, stafidele si coaja de lamaie. Se adauga pastele fierte si se amesteca usor. Se pune amestecul intr-o tava unsa generos cu unt si tapetata cu pesmet. Se bat 2 oua si se pun deasupra.…
Pregatim compozitia pentru clatite si o dam 30 de minute la rece sa se odihneasca. Coacem clatitele. Va vor iesi 9 clatite. Amestecati toate ingedientele pentru umplutura. Luati o clatita si turnati o cantitate destul de generoasa de umplutura si impachetati sub forma de patrat. Ungeti o tava…
Aprindem focul la cuptor. Frecam untul spuma cu zaharul si sarea. Adaugam treptat galbenusurile, smantana si faina si framantam un aluat, pe care il lasam sa se odihneasca pana pregatim umplutura. Curatam cartofii, ii fierbem, ii scurgem bine si ii pasam. Separam galbenusurile celor 3 oua de albusuri.…
Punem gelatina la inmuiat in 150ml apa. Inmuiem stafidele in 3-4 linguri de apa calda cu vanilie. Separam ouale, frecam galbenusurile spuma cu ½ din cantitatea de zahar, presaram treptat faina si amestecam pana se omogenizeaza, apoi laptele si punem vasul la foc mic, amestecand continuu compozitia, pana…
