Retete care contin sare piper

Retete Exotice: Snacksuri din rosii verzi

Retete Exotice: Snacksuri din rosii verzi

1 Se combina faina cu putina sare si piper intr-un bol de gatit. Rosiile se feliaza si se tavalesc bine prin faina; 2 Se ia o tigaie in care se incinge uleiul si se prajesc aici succesiv feliile de patlagele bine tavalite prin amestecul de faina si condimente.…

Placinta asortata

Placinta asortata

Curatam ouale si le taiem cubulete. Radem branza pe razatoarea mare si o combinam cu ouale, smantana si ouale batute. Pastram un galbenus pentru uns. Condimentam cu sare si piper dupa gust. Punem intr-un vas termorezistent uns cu ulei o foaie de placinta, turnam jumatate din amestecul de…

Sufleu cu oua

Sufleu cu oua

Punem la incins untul, calim iute faina, stingem cu lapte, turnat putin cate putin si adaugam si smantana. Separat batem albusurile spuma. Amestecam incontinuu, ca sa nu ramana cocoloase. Saram si piperam si lasam focul mic pentru o jumatate de ora. Amestecam bine ca sa nu se prinda.…

Tarta Tatin cu legume

Tarta Tatin cu legume

Fierbe orezul in 500 ml de apa cu sare. Taie vanata felii pe lungime si caleste-o bine in ulei. Taie ardeiul gras pestisori subtiri si caleste-l si pe acesta in ulei. Taie 2 rosii rondele si celelalte 3 in cubulete cat mai marunte. Caleste ceapa si usturoiul tocate…

Supa crema de legume

Se spala, si se taie legumele marunt. Se pun la fiert intr-o oala mare cu apa si piper pana se sfarama. Cand toate legumele sunt fierte, le scoatem si le mutam intr-un castron (exceptand ceapa pe care o dam afara de tot) unde le pasam pana obtinem o…

Salata de vinete

Vinetele se spala si se pun la copt pe o tabla speciala. Se lasa sa se raceasca. Vinetele curatate de coaja se bat apoi bine, punandu-se intr-un castron. Se toarna deasupra uleiul, si se adauga condimentele (sarea, piperul). Se amesteca bine, pana se omogenizeaza precum o crema. Ceapa…

Ingrediente: vinete | ceapa | ulei | sare piper

Tocanita de ciuperci

Se caleste ceapa in ulei circa 5 minute, dupa care adaugam ciuperci, marar, sare si piper dupa gust. Se poate servi si cu mamaliguta. Pofta buna!

Ingrediente: cepe | ciperci conserva | ulei | sare piper | marar
Salata de vinete cu dovlecei si ardei copti

Salata de vinete cu dovlecei si ardei copti

Ungeti vinetele cu putin ulei de masline, stropiti ceapa (crestata in cruce) cu putin ulei. Presarati putina sare pe ceapa si introduceti tava la cuptor, pe al treilea nivel, la foc mediu spre mare Curatati dovleceii, taiati-i in 2 pe lungime, stropiti-i cu ulei de masline, presarati sare,…

Pagina: 1 2 3 4 5 6696 697 »

Top ingrediente