Cauta in peste 80000 retete
Dizolvam drojia in laptele caldut, adaugam zaharul, vanilia, oul batut si untul. Adaugam faina si un praf de sare. Framantam si lasam sa creasca la cald 30 de minute. Pentru decor punem toate ingredientele pe foc si le dam intr-un clocot, apoi dam deoparte. Intindem aluatul intr-o foaie…
Batem spuma ouale cu zaharul pudra. Adaugam pe rand cacaua, laptele rece, nucile macinate si untul topit, amestecand continuu. Incorporam apoi drojdia si faina cernuta in prealabil. Amestecam totul bine pana obtinem un aluat omogen, pe care il turnam intr-o forma unsa cu ulei si tapetata cu hartie…
Spalam bine capsunile, le indepartam coditele si le punem la scurs intr-o strecuratoare. Taiem capsunile feliute pe lung. Spalam afinele si le punem la scurs intr-o strecuratoare. Punem intr-un castron 3 galbenusuri, adaugam zaharul tos (cele 100g), pliculetele de zahar vanilinat, praful de sare si mixam totul pana…
Blat: Se face din ingredientele de mai sus o compozitie care se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se coace la foc potrivit. Compozitia acestui blat este la fel ca la negreasa. Crema: Peste ciocolata topita(sa nu fie fierbinte)se adauga frisca batuta. Se amesteca si…
Amestecati bine, pana la omogenizare completa, ingredientele de la umplutura. Se pregatesc clatitele din ingredientele indicate, la fel ca la reteta "Clatite simple pas cu pas" pana la momentul in care aveti o fata rumenita. Mentionez ca noua ne plac clatitele "mai rumenite". Intoarceti clatita si imediat puneti,…
In interiorul cutiei avem o forma rotunda pe care o facem cu ajutorul instructionilor atasate. Apoi pisam biscuitii sau ii bagam la robot cum am facut eu. Intr-un vas pe aragaz punem la topit 50 g unt si apoi turnam 70 ml suc din compot (eu am pus…
Se face un aluat ca de blat simplu care se toarna in tava tapetata cu hartie in rotunduri cu diametru de 5-6 cm, se pudreaza cu un pic de faina si se coc la foc potrivit. Dupa ce s-a racit se umplu doua cate doua cu cate o…
Preparare coji: Se pune la fiert apa cu uleiul si sarea, iar cand da in clocot se adauga faina in bloc si se amesteca. Se lasa sa se racoreasca si se adauga ouale unul cate unul pana se incorporeaza toate. Turnam compozitia cu ajutorul unui pos cu sprit…
