Cauta in peste 80000 retete
Faceţi un piure din pepene, sucul de lămâie şi zahăr. Dacă pepenele e dulce, puteţi sa micşoraţi cantitatea de zahăr; puteţi înlocui cu miere sau îndulcitor. Adăugati apa şi cuburile de gheaţă şi amestecaţi. Serviţi. E foarte răcoritor!
Pt.blat se foloseste o tava de 33/37(eu folosesc tava de la aragaz). Albusurile de la cele 6 oua si sarea se bat bine;se pun galbenusurile;se bate in continuare,dar numai pt omogenizare.Se pune,apoi,laptele si cu o lingura de lemn se amesteca incet;se adauga,apoi,faina(cernuta cu praful de copt) si se…
Pt.blat se foloseste o tava de 33/37(eu folosesc tava de la aragaz). Albusurile de la cele 6 oua si sarea se bat bine;se pun galbenusurile;se bate in continuare,dar numai pt omogenizare.Se pune,apoi,laptele si cu o lingura de lemn se amesteca incet;se adauga,apoi,faina(cernuta cu praful de copt) si se…
Din ingredientele de mai sus se face un aluat cu o consistenta mai elastica care se lasa la dospit. Dupa ce a crescut bine se portioneaza in mici bile (mie mi-au esit 23 buc) pe care le lasam din nou la crescut.
Fiecare bila…
Fileul de peste,impreuna cu miezul de franzela(inmuiat in cam 6 linguri de lapte rece si stors f bine),se macina,folosind ciurul mare.Ardeiul,copt,se taie bucatele f mici.Se adauga toate ingredientele,in afara de masline;se amesteca,se lasa de seara pina a 2-a zi.
A 2-a zi,se fac chiftelutele,asa:se ia cam 1…
1. Se curata si se feliaza fructul de mango. Se curata mandarinele si se separa feliile.
2. Se curata caisele, se taie in jumatati si se scot samburii. Se taie in felii.
3. Se asaza caisa, jumatate din feliile de mango si sucul de fructe in…
1. Se spala zmeura si se scurge bine de apa. Se asaza intr-o sita deasupra unui bol. Se preseaza cu spatele lingurii pt.a obtine un "sos" de zmeura. Se lasa deoparte. Se arunca resturile de fructe din sita.
2. Se curata si taie fructul de mango. Se…
1. Lasa cartofii la copt. Legumele trebuie sa se patrunda, dar, in acelasi timp, sa isi pastreze fermitatea. Dupa ce s-au racit suficient incat sa poata fi manevrati, taie fiecare cartof pe jumatate, pe lungime. Scobeste miezul fiecarei jumatati in parte, pastrand marginea cartofului suficient de groasa.2. Zdrobeste…
