Cauta in peste 80000 retete
Pentru blat se sfarma biscuiti si se amesteca impreuna cu zahar. Peste biscuiti se adauga untul topit si se framanta pana se obtine un aluat consistent care poate fi adunat ca si o minge. In tava bine unsa cu unt se intinde cu mana aluatul doar pe fundul…
Frecam galbenusurile cu un praf de sare si cu cele 4 linguri de zahar. Adaugam cate un pic de apa fierbinte. Separat, batem ambusurile spuma si incepem sa adaugam peste albusuri cate putin din crema de galbenusuri. Punem treptat si cate o lingura de faina. Luam tava de…
Blat: Albusurile se separa de galbenusuri si se bat spuma tare cu un praf de sare.Se adauga zaharul si se mixeaza in continuare, dupa care se pun galbenusurile pe rand. La sfarsit faina amestecata cu amidonul si praful de copt. Se coc 2 blaturi in tava Decorix.ro tapetata…
Batem spuma ouale cu zaharul pudra. Adaugam pe rand cacaua, laptele rece, nucile macinate si untul topit, amestecand continuu. Incorporam apoi drojdia si faina cernuta in prealabil. Amestecam totul bine pana obtinem un aluat omogen, pe care il turnam intr-o forma unsa cu ulei si tapetata cu hartie…
Spalam bine capsunile, le indepartam coditele si le punem la scurs intr-o strecuratoare. Taiem capsunile feliute pe lung. Spalam afinele si le punem la scurs intr-o strecuratoare. Punem intr-un castron 3 galbenusuri, adaugam zaharul tos (cele 100g), pliculetele de zahar vanilinat, praful de sare si mixam totul pana…
Intr-un castron se topeste bine drojdia in apa calduta, se adauga sarea, un varf de lingurita de zahar (sa ajute la cresterea blatului)si uleiul. Treptat se incorporeaza si faina ,asa incat sa devina o coca nu prea tare. Daca incepe sa se desprinda de pe mana, nu se…
Puneti intr-un vas, la fiert, laptele cu sarea. Separat, dizolvati faina in putin lapte rece. Turnati-o peste laptele clocotit si lasati pe foc pana se ingroasa, amestecand. Lasati la racit. Inglobati galbenusurile pe rand, omogenizand dupa fiecare, apoi albusurile batute spuma. Turnati amestecul intr-o tava tapetata cu hartie…
Din ingredientele de mai sus se face un blat de cacao pe care l-am copt intr-o tava cu dimensiunule de 36/36 cm. Dupa ce blatul s-a racit bine l-am taiat in doua am asezat prima foaie in tava am insiropat-o cu siropul fiert si racit dupa care am…
