Retete care contin ardei

Retete exotice: Salata thailandeza cu spaghetti de orez si legume

Retete exotice: Salata thailandeza cu spaghetti de orez si legume

Intr-o oala de aproximativ 2 litri se pune un 1.5l apa la fiert. Cand apa da in clocot, se varsa spaghetele (rupte in prealabil la jumatate pentru a fi mai scurte, si astfel mai usor de amestecat apoi cu legumele). Se lasa la fiert 6-7 minute. Se scurg…

Supa crema de legume

Se spala, si se taie legumele marunt. Se pun la fiert intr-o oala mare cu apa si piper pana se sfarama. Cand toate legumele sunt fierte, le scoatem si le mutam intr-un castron (exceptand ceapa pe care o dam afara de tot) unde le pasam pana obtinem o…

Salata de vinete in stil grecesc

Taiati bucati ceapa, rosiile, ardeiul, salata si castravetele. Puneti vinetele intr-un platou la cuptor si coaceti-le la foc mic aproximativ 40 de minute. Scoateti-le din cuptor si lasati-le sa se raceasca. Apoi curatati-le de coaja si taiati-le in bucati mici. Intr-un vas de salata le amestecati cu celelalte…

Orez salbatic cu cruditati

Se fierbe orezul salbatic, lasandu-l pe foc putin mai mult decat un orez decorticat normal (orezul integral, nedecorticat este mai tare, necesitind astfel un timp de fierbere mai mare). Separat se spala bine si se taie bucatele marunte rosiile si ardeiul. Maslinele se curata de samburi si se…

Minestrone

Legumele taiate marunt se fierb in apa timp de aproximativ 15 minute, pana se inmoaie bine. Supa astfel obtinuta se amesteca impreuna cu o cantitate egala de pasta de rosii. Se mai lasa 15 minute sa se amestece bine. Se condimenteaza dupa gust. Vara minestrone poate fi servita…

Ciuperci gratinate

Ciuperci gratinate

Incepeti prin a curata si toca ciupercile. Caliti-le la foc mic, intr-o tigaie cu putin ulei, pana cand se evapora zeama lasata de ele. Adaugati apoi ardeiul taiat, ceapa si prazul si caliti-le impreuna pentru aproximativ 5-10 minute. Condimentati cu sare si piper, dupa gust. Pregatiti o forma…

Ingrediente: ciuperci | ceapa | praz | ardei | crutoane | cascaval | oua | sare piper

Ciuperci umplute

Sper ca îti plac ciupercile pentru ca urmeaza sa îti recomand o delicatesa avându-le ca ingredient de baza, usor de preparat, sanatoasa, fara a reprezenta un pericol pentru silueta ta Pentru a trece la treaba ai nevoie de ciuperci champignon medii, 1 piept de pui, 1 morcov, 1…

Ciorba radauteana

Ciorba radauteana

Dupa ce sunt curatate, legumele se spala si se pun intregi la fiert impreuna cu pieptul de pui pentru aproximativ 20min (pana cand puiul este fiert, iar morcovul se poate intepa usor cu furculita). In acest timp galbenusurile de la cele 4 oua se amesteca impreuna cu 300g…

Pagina: 1 2 3 4 5 6172 173 »

Top ingrediente